Сумки инкассаторские предназначены для сбора и перевозки наличных денежных средств в банк из кассы организации или обратно из банка в кассу организации. Также в инкассаторских сумках перевозят наличные денежные средства между различными банками и другие материальные ценности — особо важные документы, драгметаллы, банковские карты.
Инкассаторские сумки изготавливаются из мешочных тканей , вырабатываемых из льняных и полульняных парусин по ГОСТ 15530-93 (Брезент) плотностью до 450 г/м2.  Пошив мешка для сумки выполняется на специально сконструированных машинах тройным швом особо прочными лавсановыми нитками 100 ЛЛ. Для исключения несанкционированного доступа швы окантовываются киперной лентой. Для документов на внутренней стороне сумки имеется карман. Входное отверстие (горловина) сумки закрывается рамкой-пеналом из холоднокатаной стали толщиной 1 мм с неразборными петлями, что исключает несанкционированный доступ в сумку, которая неподвижным заклепочным соединением через прижимные планки крепится к брезенту. В закрытом виде рамка-пенал фиксируется усиленным стальным замком с отверстием для пломбирования.
    По физико-механическим показателям инкассаторские сумки соответствуют нормам: разрывная нагрузка бокового шва мешка - не менее 421 (43) Н (кгс). Влажность сумок - не более 14 %.